Zat besi adalah salah satu nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Apa pun yang kurang dari jumlah yang dibutuhkan dapat menyebabkan kekurangan zat besi, yang mengakibatkan kerontokan rambut, kelelahan, sakit kepala, dan yang lebih buruk, hemoglobin rendah. Berikut adalah daftar bahan makanan penambah darah yang kaya zat besi untuk membantu anak Anda mencegah masalah yang berhubungan dengan kekurangan zat besi dan untuk meningkatkan kadar hemoglobin Anda.

1. Sayuran

Bayam - Jika Popeye the Sailor Man masih belum meyakinkan Anda tentang kandungan zat besi dan manfaat bayam, maka kita tidak tahu apa yang bisa. Sayuran dengan kandungan zat besi tertinggi ini harus menjadi bagian pokok dari diet Anda jika Anda ingin meningkatkan hemoglobin Anda. Kandungan zat besi yang ada adalah 4 miligram per 100 gram Bayam.

Brokoli - Termasuk dalam kategori sayuran silangan, brokoli merupakan sumber yang kaya zat besi. Selain zat besi, sayuran mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya yang sehat seperti, magnesium, vitamin A dan C. Kandungan zat besinya adalah 2,7 miligram per 100 gram Brokoli.

2. Buah

Semangka - Buah favorit di musim panas masuk dalam daftar makanan kaya zat besi. Buah yang benar-benar menyegarkan dan juga menyenangkan secara penampilan ini tidak hanya kaya akan zat besi, namun juga merupakan sumber salah satu vitamin C yang sangat baik. Buah yang satu ini dapat membantu penyerapan zat besi yang lebih baik dan pada akhirnya dapat menghasilkan kadar hemoglobin yang lebih baik bagi Anda. Kandungan zat besinya sebagai makanan penambah darah adalah 0,4 miligram.

Apel - Sebuah apel sehari menjauhkan anak dari dokter? Nah, Anda mendengarnya dengan benar. Tidak hanya baik untuk kesehatan Anda, itu juga merupakan sumber yang kaya zat besi. Apel adalah pilihan yang cocok dan lezat untuk meningkatkan kadar hemoglobin. Kandungan zat besinya 0,31 miligram dalam satu buah apel ukuran sedang.

3. Daging 

Dada ayam - Protein tanpa lemak yang sangat sehat adalah cara terbaik bagi non-vegetarian untuk mendapatkan dosis zat besi mereka. Dada ayam bisa dimasak dengan berbagai cara dan pasti akan membantu Anda meningkatkan kadar hemoglobin. Kandungan zat besinya 0,7 miligram per 100 gram ayam.

Daging merah - Pilihan bagus lainnya, daging merah/daging sapi giling adalah sumber zat besi yang sangat baik. Pastikan saja daging yang Anda beli/makan tidak mengandung lemak. Lemak akan melarutkan tujuan makan sehat. Kandungan zat besinya adalah 2,1 miligram per 85 gram.

Hati - Hati dengan mudah adalah cara terbaik untuk meningkatkan asupan zat besi Anda. Dengan kandungan zat besi yang sangat tinggi, bahkan satu porsi kecil hati sudah cukup baik untuk meningkatkan kadar hemoglobin Anda sebagai makanan penambah darah. Anda bisa memilih antara hati ayam atau hati sapi. Meskipun, yang pertama adalah pilihan yang lebih populer tetapi yang terakhir mengandung lebih sedikit kalori dan kolesterol. Kandungan zat besinya adalah 9 miligram zat besi per 100 gram hati ayam.